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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 茶艺师 > 茶艺师(中级)

单项选择题

云南沱茶分为两种类型,各具特色,一种是采用普洱散茶作原料加工制成,其品质特点是()。

    A.全身披白毫,含而不露,色泽苍绿匀润
    B.条形紧秀、锋苗好、色有"宝光”,香气浓郁
    C.外形"碗形”,显毫,色泽褐红,汤色红亮,性温味甘,滋味醇厚
    D.芽头肥壮,紧实挺直,芽身金黄,满披银毫,汤色橙黄明净,香气清纯,滋味甜爽,叶底嫩黄匀亮

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