填空题
新酒在较长的贮存过程中，一些随蒸馏而来的低沸点物质，如（）、（）等，便会逐渐挥发，除去了新酒中的不愉快气味，这就是通常所说的老熟过程中的挥发效应。
【参考答案】
硫化物；醛类
点击查看答案
填空题
硫化物；醛类
微信扫一扫,加关注免费搜题