单项选择题
A1/A2型题
关于复合乳描述错误的是（）
A.复合乳具有两层液体乳膜结构
B.复合乳在体内具有淋巴系统的定向作用
C.复合乳可口服，也可注射
D.复合乳采用二步乳化法制备
E.复合乳具有缓释作用
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单项选择题
下列关于混悬剂的物理稳定性描述错误的是（）
A.微粒沉降速度与微粒半径的平方成正比
B.微粒沉降速度与分散介质的密度差成正比
C.微粒沉降速度与分散介质的黏度成反比
D.向混悬剂中加入助悬剂可增强稳定性
E.增加分散介质的黏度，可以增大固体微粒与分散介质间的密度差，增强稳定性 -
单项选择题
油酸钠是O/W型乳化剂，遇氯化钙后生成油酸钙，变为W/O型乳化剂。这种现象是（）
A.乳析
B.絮凝
C.破裂
D.酸败
E.转相 -
单项选择题
由于乳剂因分散相和连续相比重不同，造成上浮或下沉的现象是（）
A.乳析
B.絮凝
C.破裂
D.酸败
E.转相
