单项选择题
郑州民生热词：“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是（）。
A.用工业酒精勾兑饮用白酒
B.用碳酸氢钠作发酵粉
C.用霉变的油菜籽生产食用油
D.用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物
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单项选择题
关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是（）。
A.人体缺少维生素C会引起夜盲症
B.钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素
C.微量元素在人体中需求量很小，不需要从外界摄取
D.一些微量元素是人体非必需的，如铝等 -
单项选择题
合理搭配饮食是我们的健康理念。妈妈为小明提供的一份午餐食谱如下：米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是（）。
A.油脂
B.蛋白质
C.维生素
D.糖类 -
单项选择题
某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品，其中含蛋白质最少的是（）。
A.水煮鱼
B.豆腐汤
C.红烧肉
D.炒青菜
