问答题
简答题
简述前片后剁刀的用途。
【参考答案】
前片后剁刀重约750—1000克，刀刃的中前端近似于片刀，刀刃的后端厚而钝，近似于砍刀，应用范围较广，既宜于片、切，也宜......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
点击查看答案
