单项选择题
A1/A2型题
可溶性膳食纤维有（）。
A.果胶、树胶、半纤维素
B.树胶、半纤维素、木质素
C.半纤维素、木质素、纤维素
D.木质素、树胶、半纤维素
E.纤维素、半纤维素、果胶
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单项选择题
糖类的吸收形式是（）。
A.淀粉
B.多糖
C.寡糖
D.糊精
E.单糖 -
单项选择题
乳酸循环的生理意义（）。
A.维持血糖水平在正常范围
B.维持机体的酸碱平衡
C.为核酸的合成提供核糖
D.提供供氢体参与多种代谢反应
E.防止因为乳酸堆积引起的酸中毒 -
单项选择题
在体内代谢过程中下列哪种营养素具有节约蛋白质作用（）。
A.矿物质
B.碳水化合物
C.维生素
D.脂肪
E.以上都不是
