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单项选择题
下列哪类蔬菜含有皂苷胰蛋白酶抑制物（）
A、新鲜木耳
B、黄花菜
C、四季豆
D、多芽的土豆 -
单项选择题
目前在0～14岁年龄段，（）死亡占据了第一位
A、车祸
B、溺水
C、疾病
D、火灾 -
单项选择题
下列哪种蔬菜中含有龙葵素（）
A、新鲜木耳
B、黄花菜
C、四季豆
D、多芽的土豆
