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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 厨师考试 > 西式烹调师考试 > 中级西式烹调师

单项选择题

糯米（）、乳白色、不透明。

    A.黏性大，硬度低
    B.黏性大，硬度高
    C.黏性小，硬度低
    D.黏性小，硬度高

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