单项选择题
关于鉴别酱香型白酒贮存期长短的主要办法,描述错误的是()。
A.看色泽,一般黄色(自然形成,透明度高)重者贮存时间长
B.闻空杯香,香大、香长者(无异香),一般贮存时间长
C.看酒液挂杯状况,一般酒液有挂杯现象,黏稠者贮存期较长
D.品尝酒,酒体刺激感大,后味长者贮存时间长
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
酱香型轮次酒中,小回酒是指()。
A.二轮次酒
B.四轮次酒
C.六轮次酒
D.七轮次酒 -
单项选择题
浓香型原酒中,()各类香味成分相对协调,酒香醇正,味长。
A.酒头酒
B.前段酒
C.中段酒
D.后段酒 -
单项选择题
()具有以浓郁窖香为主的,舒适的复合香气。
A.酱香型白酒
B.浓香型白酒
C.清香型白酒
D.芝麻香型白酒
