问答题
简答题
水生蔬菜有哪些种类，各类有何特点。
【参考答案】
水生蔬菜种类很多，在中国栽培的有莲藕、茭白、慈姑、荸荠、菱、芡、莼菜、水芹、豆瓣菜等十余种。在南方栽培普遍，北方栽培较多......
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