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单项选择题
调制鸡尾酒的时候应该遵循（）的原则。
A.一次调制一杯
B.不能浪费
C.同款不同客人的酒同出
D.酒杯相对应 -
单项选择题
迎宾时略超过宾客引领，与宾客保持（）米的距离。
A.1-1.5
B.2
C.0.5
D.0.5-1 -
单项选择题
甜酒的糖份容易结颗粒，应注意擦拭餐后甜酒的（）。
A.瓶身
B.瓶底
C.瓶口
D.瓶颈
