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单项选择题
下列那种蔬菜（）是西餐中重要的原料。
A.白菜
B.香菜
C.洋葱
D.姜 -
单项选择题
葡萄干主要是通过（）制成的。
A.晒干
B.风干
C.火焙
D.压缩 -
单项选择题
豆腐一般可分为（）和南豆腐两大类型。
A.北京豆腐
B.东北豆腐
C.北豆腐
D.淮安豆腐
