单项选择题
A1/A2型题
某矿工最近出现口角发白，口腔溃疡，阴囊皮炎，感觉视力模糊，傍晚看不清东西等症状。最可能是下列哪项诊断（）。
A.能量和维生素缺乏
B.抗坏血酸和硫胺素缺乏
C.烟酸缺乏
D.核黄素和维生素A缺乏
E.蛋白质和热能缺乏
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单项选择题
对汞中毒具有防护作用的无机盐是（）。
A.钙
B.铁
C.硒
D.镁
E.钾 -
单项选择题
对防治放射损伤除了上述的动植物食品及蜂蜜、杏仁外，还有（）。
A.核桃
B.花生
C.中药
D.植物蛋白
E.酵母 -
单项选择题
飞行员膳食中蛋白质供能占总能量摄入的适宜比例是（）。
A.12％～15％
B.8％～10％
C.20％～25％
D.10％～12％
E.15％～20％
