单项选择题
有关母乳和牛乳的成分，下列不正确的是（）。
A.母乳中的蛋白质主要是是抗感染蛋白和乳清蛋白
B.牛乳中蛋白主要是酪蛋白
C.母乳中含脂肪酶
D.牛乳中的维生素A和维生素C含量比母乳中的多
E.母乳中主要的免疫球蛋白是IgG
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单项选择题
添加辅食时下列哪项不是食物过敏的表现？（）
A.腹胀
B.多汗
C.口腔或肛门周围出现皮疹
D.腹泻
E.流鼻涕或流眼泪 -
单项选择题
下列哪项不属于辅食添加的原则？（）
A.由少到多
B.由一种到多种
C.由稀到稠
D.由细到粗
E.适量油盐 -
单项选择题
关于母乳营养素的特点，下列错误的是（）。
A.蛋白质生物价值高
B.不饱和脂肪酸较多
C.乳糖含量高，且以乙型乳糖为主
D.牛磺酸含量较多
E.含矿物质锌、铁、钙较低
