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单项选择题

A1/A2型题

下列关于淀粉酶的说法错误的是()

    A.人类只含有α-淀粉酶
    B.耐70℃左右的高温
    C.最适pH值为6.5~7.5
    D.IFCC推荐检测方法为碘-淀粉显色法
    E.腮腺炎患者血清中淀粉酶活力可增高

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