单项选择题
当猪肉的价格为每千克16元时，销售量为800万千克，当价格上涨为每千克18元时，销售量降低为600万千克。根据上述资料，分析回答下列问题：
猪肉的弹性系数为（）。
A．0.5
B．0.125
C．2
D．0.01
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