单项选择题
按（）分类，鸡尾酒可分为白兰地类鸡尾酒、威士忌类鸡尾酒、金酒类鸡酒、伏特加类鸡尾酒、朗姆酒类鸡尾酒、特基拉酒类鸡尾酒、香槟酒类鸡尾酒、利口酒类鸡尾酒和葡萄酒类鸡尾酒。
A.餐饮搭配
B.饮用时间和场合
C.鸡尾酒的容量和酒精含量
D.基酒的种类
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单项选择题
不属于法国的矿泉水是（）
A.巴黎矿泉水
B.依云矿泉水
C.崂山矿泉水
D.维涛 -
单项选择题
鸡尾酒酒会分类（）。
A.按主题特征分、按组织形式分、按收费酒会分
B.婚礼酒会、招待酒会、庆功酒会
C.答谢酒会、开幕酒会
D.化妆酒会、饯行酒会、家庭酒会 -
单项选择题
酒吧从形式上可以分为（）。
A.大酒吧、小酒吧
B.站立式酒吧、服务性酒吧、鸡尾酒廊、宴会酒吧等
C.酒廊、迷你酒吧
D.高级酒吧、古典式酒吧
