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多项选择题
调酒师职业标准中调酒师的职业能力特征包括()内容。
A.灵活的手臂
B.协调的动作
C.灵敏的色、味、嗅感官
D.伶俐的口齿 -
多项选择题
调酒师应掌握的专业技能有()。
A.调酒技能
B.装饰物的制作
C.设备的使用维护
D.餐、酒具清洗 -
多项选择题
调酒师的服务意识包括()。
A.角色意识
B.宾客意识
C.服务意识
D.专业意识
