单项选择题
关于值班，不正确的理解是（）
A.大部分人下班后，负责边缘时段、剩余工作
B.值班是现场管理
C.值班首先要保障楼面运营顺畅
D.值班要依据规范的表格订立目标、执行、进行小结
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单项选择题
在高峰时段，我们要让员工做到（）。
A.员工明确第一，第二工作站职责
B.所有人员坚守岗位
C.服务员面带微笑，及时提供服务
D.以上皆是 -
单项选择题
召开岗会的目的是（）。
A.回顾昨日工作
B.沟通今日重点和作目标
C.增加员工士气
D.以上皆是 -
单项选择题
值班厨师长的值班目标要与（）的值班目标相互关联
A.上一餐
B.值班店长
C.值班部长
D.都可以
