判断题
白鱼并非淮河独有,松花江里有,长江里有,太湖里也有,著名的“太湖三白”里白鱼就占了一席之地。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
相关考题
-
单项选择题
软兜长鱼也叫软兜鳝鱼,它是淮扬菜中的传统主打招牌菜,以()且别具一格的特色而名扬天下。
A.鲜嫩
B.色泽
C.爽口
D.细腻 -
单项选择题
淮安人还将白鱼用酒糟、()等调料腌制起来,新鲜的白鱼经过特殊的腌制让菜肴散发着诱人的酒糟香气。
A.醋
B.糖
C.味精
D.盐 -
单项选择题
淮白鱼对()具有很强的适应性,即使在冬季的冰下,它仍然吃食。
A.阳光
B.水质
C.温度
D.天气
