单项选择题
A1/A2型题
以下对食物热效应的解释，错误的是（）。
A.过去称食物特殊动力作用
B.因摄食而引起的能量额外消耗
C.这种额外能量消耗，伴有体温升高
D.这种额外能量消耗，与摄食无关
E.蛋白质的食物热效应最高
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单项选择题
1kcal等于（）。
A.0.418kJ
B.41.84kJ
C.4184kJ
D.4.184kJ
E.418.4kJ -
单项选择题
除了基础代谢外，（）是人体能量消耗的主要因素。
A.生长发育
B.体力活动
C.静息代谢
D.食物热效应
E.脑力活动 -
单项选择题
根据我国的饮食习惯，成人碳水化合物的摄入量以占总能量的（）为宜。
A.10％～15％
B.20％～30％
C.55％～65％
D.60％～70％
E.65％～75％
