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多项选择题
富含维生素C的食物有()。
A.辣椒中维生素C含量比较高
B.韭菜、油菜等蔬菜维生素C含量不错
C.刺梨维生素C含量最高
D.柑橘、橙、猕猴桃等水果维生素C含量丰富 -
单项选择题
下列食物中维生素C最低的是:()。
A.酸枣
B.牛奶
C.番茄
D.黄瓜 -
单项选择题
下列哪种营养素可有清楚自由基的功能?()
A.蛋白质
B.维生素C
C.叶酸
D.铁
