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全部科目 > 医学类 > 医药卫生考试 > 抗生素知识 > 抗生素生产发酵

名词解释

发酵热

    【参考答案】

    所谓发酵热就是发酵过程中释放出来的净热量。什么叫净热量呢?在发酵过程中产生菌分解基质产生热量,机械搅拌产生热量,而罐壁散......

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