填空题
酵母菌观察材料非常丰富，除了常用的发面水之外，还可选用市售的新鲜固体（）、（），甚至花卉的蜜腺。如果用发面水装片镜检时，要滴一滴稀（），以区分酵母菌（亮黄色）和淀粉粒（蓝色）。
【参考答案】
酵母；糯米酒；碘液
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填空题
酵母；糯米酒；碘液
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