单项选择题
在动物检疫中，对动物产品进行感官检查的主要目的是什么（）？
A.评估产品的口感
B.检查产品的外观和气味
C.测定产品的营养成分
D.确定产品的加工方法
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单项选择题
动物屠宰检疫中，哪项是必检项目（）？
A.动物品种
B.动物体重
C.胴体外观
D.动物价格 -
单项选择题
动物检疫员在检疫过程中发现动物患有轻微疾病，应如何处理（）？
A.立即屠宰
B.立即治疗
C.立即隔离并销毁
D.立即通知相关部门并继续运输 -
单项选择题
在动物检疫中，哪种检测手段常用于检测动物的遗传性疾病（）？
A.血清学检测
B.分子生物学检测
C.影像学检查
D.病理学检查
