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填空题
高温曲主要用于酿制()白酒,中高温曲主要用于酿制清香型白酒,而中温大曲主要用于酿制浓香型白酒。
【参考答案】
酱香型
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填空题
()即用稻草隔开的曲块堆放在一起,以提高曲块的培养温度。
填空题
白酒大曲根据制曲温度可分为高温大曲、中高温大曲和中温大曲,高温曲制曲的特点是().
填空题
根据曲种类不同,我国常使用大曲、小曲和()来生产白酒。
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