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全部科目 > 医学类 > 医学高级职称 > 公卫正副高 > 卫生毒理(医学高级) > 营养与食品卫生学

单项选择题

食品腐败变质的鉴定一般采用四个方面的指标包括感官、物理、化学和()。

    A.货架时间
    B.加工方式
    C.微生物
    D.食品性质
    E.病理

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