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多项选择题
农产品食品检验员在进行检测时,以下哪些因素可能影响检测结果的准确性()?
A.试剂的纯度和有效期
B.仪器设备的精度和校准状态
C.样品处理的方法和步骤
D.检测环境的温度和湿度 -
多项选择题
农产品食品检验员在职业发展中,以下哪些是其可能的工作方向或领域()?
A.农产品质量安全监管
B.粮油质量检验
C.食品科学研发
D.食品安全法规制定 -
单项选择题
在食品检验中,为了确定食品中是否存在转基因成分,通常会采用哪种技术()?
A.PCR (聚合酶链式反应)
B.酶联免疫法
C.原子吸收光谱法
D.高效液相色谱法
