问答题
简答题
山楂罐头的工艺流程是什么?烫漂的作用是什么?
【参考答案】
原料选择→清洗→捅核→烫漂→漂洗→装罐→注糖液→抽空密封→杀菌→冷却→擦罐→保温检验→成品
烫漂的作用:......
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