欢迎来到在线考试题库网
在线考试题库官网
登录
注册
首页
医学类
建筑类
财经类
全部科目
>
农林牧渔职业技能考试
>
蔬菜类原料
搜题找答案
判断题
马玲薯又称为土豆、地蛋、豆芋、山药蛋等,富含淀粉,通货供给人体大量热量。
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
上一题
目录
下一题
相关考题
判断题
蔬菜根据食用部位分为:叶菜类蔬菜、根菜类蔬菜、茎菜类蔬菜、花菜类蔬菜、果菜类蔬菜。
判断题
生的四季豆中含有皂素,食用后会引起中毒现象,故四季豆烹调时应烧熟煮透。
判断题
鲜黄花菜的花蕊中含较多的黄樟素,须摘除或煮熟后食用。
关注
顶部
微信扫一扫,加关注免费搜题