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单项选择题
食物中毒炊具标本采样时错误的是（）。
A.锅、盆、桶、刀、菜板灭菌棉拭子沾盐水后反复涂擦，置于灭菌容器
B.抹布可剪下一块置于灭菌容器
C.如菜板已洗过，则无需再采样
D.食堂环境涂抹 -
单项选择题
应急是一个社会系统工程，其基础和保证是什么？（）
A.社会参与
B.统一指挥
C.合法科学
D.协调一致 -
单项选择题
心里学家马斯洛认为人的需要的最高层是（）。
A.生存安全
B.归属和爱
C.尊重的需要
D.自我实现的需要
