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单项选择题
脂类对人体不具有（）的功能。
A.提供必需氨基酸
B.促进脂溶性维生素吸收
C.储存和供给热能
D.组成细胞膜机构 -
填空题
目前“（）”是汞和铅的主要污染源。 -
填空题
肉味鲜美且有别于其他食物，主要是肉中含有（）。
