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单项选择题

A型题

与表面活性剂乳化作用有关的性质是()

    A.表面活性
    B.在溶液中形成胶束
    C.具有昙点
    D.在溶液表面做定向排列
    E.HLB值

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    具有Krafft点的表面活性剂是()

    A.十二烷基硫酸钠
    B.蔗糖脂肪酸酯
    C.脂肪酸单甘油酯
    D.脂肪酸山梨坦
    E.聚山梨酯

  • 单项选择题
    有关表面活性剂的正确表述是()

    A.表面活性剂的浓度要在临界胶束浓度(CMC.以下,才有增溶作用
    B.表面活性剂用作乳化剂时,其浓度必须达到临界胶团浓度
    C.非离子表面活性剂的HLB值越小,亲水性越大
    D.表面活性剂均有很大毒性
    E.阳离子表面活性剂具有很强的杀菌作用,故常用作杀菌和防腐剂

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