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单项选择题
乳脂肪遇到热、光、空气易发生脂肪（）反应。
A.还原
B.氧化
C.水解
D.酸败 -
单项选择题
测定乳粉的杂质度时先要将乳粉溶解于水中加热到（）℃或直接溶于（）℃热水中。
A.55、60
B.60、55
C.60、60
D.70、60 -
单项选择题
滴定酸度的概念对氢氧化钠标准滴定溶液的浓度是（）。
A.0.1000mol/L
B.1.0000mol/L
C.0.1000mol/L 左右
D.1.0000mol/L 左右
