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单项选择题

下列关于蛋白质的描述,正确的是()

    A.蛋白质变性后理化性质不发生变化
    B.变性蛋白质难被蛋白酶水解
    C.变性蛋白质的溶液粘度下降
    D.蛋白质出现沉淀不一定就是蛋白质变性

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