单项选择题
洁净室（区）的温度和相对湿度应与保健食品生产工艺要求相适应，无特殊要求时，温度应控制在（）摄氏度，相对湿度控制在（）。
A.18°C～26°C、40%～60%
B.16°C～28°C、45%～60%
C.18°C～26°C、45%～65%
D.16°C～28°C、45%～65%
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单项选择题
洁净室（区）的窗房、天棚及进入室内的管道、风口、灯具与墙壁或天棚的连接部位均应密封。空气洁净度等级不同的相邻房间之间的静压差应大于（），洁净室（区）与室外大气的静压差应大于（），并应有指示压差的装置。
A.10Pa、5Pa
B.5Pa、10Pa
C.15Pa、10Pa
D.10Pa、15Pa -
单项选择题
洁净室（区）应根据生产要求提供足够的照明。主要工作室的照度宜为（）。厂房应有应急照明设施。
A.250LX
B.200LX
C.300LX
D.350LX -
单项选择题
3、主管技术的企业负责人必须具有（）以上或相应的学历，并具有保健食品生产及质量、卫生管理的经验。有（）以上从事保健食品管理工作经历。
A.大专；5年
B.本科；2年
C.大专；2年
D.本科；5年
