单项选择题
通过缺陷噬菌体作媒介，把供体菌DNA小片段携带到受体菌中，通过交换与整合，从而使受体菌获得供体菌部分遗传性状的现象可称为（）。
A.接合
B.转化
C.转导
D.溶源转变
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单项选择题
下列有一类突变株属于选择突变株，即（）。
A.形态突变株
B.营养缺陷型突变株
C.产量突变株
D.抗原突变株 -
单项选择题
下列有一种诱变剂是直接引起碱基对置换的诱变剂是（）。
A.亚硝酸
B.亚硝基胍
C.吖啶橙
D.5-溴尿嘧啶 -
单项选择题
牛奶、啤酒、果酒和酱油的消毒一般采用（）。
A.巴氏消毒法
B.间歇灭菌法
C.常规加压法
D.连续加压灭菌法
