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问答题

简答题

人造奶油生产中有时为何表面颜色劣化?怎样解决?

    【参考答案】

    这是由人造奶油中的水分透过包装材料蒸发所致。因此,当人造奶油表面发黄而内部颜色正常时,宜改用透水率低的包装材料如马口铁或......

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