单项选择题
A1型题
以呕吐为特征症状，常呈喷射状的食物中毒是（）
A.沙门氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒
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单项选择题
食品中最常见和公共卫生学上重要的一种感染人和多种动物的重要人畜共患病病原是（）
A.沙门氏菌
B.葡萄球菌
C.致泻性大肠埃希氏菌
D.单核细胞增生李斯特菌
E.肉毒梭菌毒素 -
单项选择题
细菌性食物中毒中最常见，发病率为40～60%的是（）
A.沙门氏菌食物中毒
B.葡萄球菌食物中毒
C.致泻性大肠埃希氏菌食物中毒
D.李斯特菌食物中毒
E.肉毒梭菌毒素食物中毒 -
单项选择题
人体内的铅主要来自食物，约90%的蓄积于（）
A.肝组织
B.肾脏
C.神经系统
D.胎盘
E.骨骼
