问答题
简答题
青贮过程中营养物质有什么样的变化？
【参考答案】
正常青贮时，青贮原料中的可溶性碳水化合物大部分转化成乳酸、乙酸和琥珀酸以及醇类等，其中主要为乳酸，同时放出少量热量。碳水......
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