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全部科目 > 食品行业技能鉴定考试 > 中国餐饮业职业经理人资格考试

多项选择题

以下属于餐饮部经理的职责的是()。

    A.全面制定并组织实施餐厅部相应的工作计划核预算方案
    B.主持召开餐厅部例会及经营会议
    C.组织市场调查,制定各时期的菜单及合理的餐饮价格
    D.经常向行政总厨反馈客人意见
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