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单项选择题
粗蛋白含量测定中，所用硫酸钾的作用是（）。
A、氧化剂
B、还原剂
C、指示剂
D、催化剂 -
单项选择题
初乳是指奶牛产犊后（）日内的牛乳。
A.5
B.7
C.10
D.12 -
单项选择题
产品质量检验机构在考核人员的工作成绩时，首先应考核的项目是（）。
A、操作技术
B、工作态度
C、检验质量
D、检验技术
E、知识水平
