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填空题
在恒定干燥条件下，恒速干燥阶段与降速干燥阶段的转折点称为（），恒速干燥阶段物料的表面温度等于（）
【参考答案】
临界点；空气的湿球温度
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恒定的干燥条件是指空气的（）、（）、（）和（）保持不变。
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