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问答题

简答题

宰后如何检验畜禽的心?

    【参考答案】

    剖开心包;剖开心脏,观察心内膜和心肌,心瓣膜及血液凝固状态;在心室肌肉作一斜切口(囊虫);应特别注意二尖瓣,有菜花样赘生......

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