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单项选择题
关于河豚鱼毒素的描述,错误的是()。
A.新鲜鱼肉中不含毒素
B.鱼死后鱼肉中毒素含量高
C.经高温加热可破坏
D.春季是毒素含量最高的季节
E.太阳晒也不能破坏 -
单项选择题
控制食品腐败变质的措施不包括()。
A.辐照
B.低温储存
C.常温储存
D.脱水与干燥
E.高温灭菌 -
单项选择题
甲基汞主要蓄积的器官是()。
A.心
B.胃
C.肾
D.肺
E.脾
