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单项选择题
蔬菜产品的催熟常用的设备是()。
A.真空预冷机
B.蔬菜清洗机
C.乙烯催熟房
D.蔬菜分级装置 -
单项选择题
蒜薹的贮藏保鲜方法主要是冰窖冷藏和()。
A.埋藏
B.气调贮藏
C.挂藏
D.冻藏 -
单项选择题
无公害蔬菜生产过程污染的控制包括()。
A.播期控制
B.施肥控制
C.蔬菜种类控制
D.采收控制
