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全部科目 > 卫生知识/健康教育知识竞赛 > 营养知识竞赛

单项选择题

蔬菜经过以下哪种操作营养素损失最大?()

    A.鲜切后洗
    B.上浆挂糊
    C.先切后洗
    D.勾芡

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