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化合物分子小、官能团比重大，对嗅感影响小。 -
判断题
葡萄酒的三类香气源于陈酿，但不局限于橡木桶陈酿。 -
多项选择题
葡萄酒的颜色与品种有关系，以下颜色较浅的葡萄品种是（）
A.佳美
B.黑比诺
C.赤霞珠
