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判断题
含油脂较多的食品在夏季不符合卫生要求的条件下保存，也有油脂发生酸败的可能。
【参考答案】
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任何食物中毒的患者，均可采用催吐的方法救治。
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常见的引起砷中毒的砷化物是砒霜。
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易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是海产品。
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