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单项选择题
下列哪个味道在口中长时间停留,可以称为余味“长”。()
A.酸味
B.甜味
C.苦味
D.酸橙 -
单项选择题
关于葡萄酒闻香,下列表述错误的是()
A.可以通过酒杯靠近鼻子的距离判断香气浓郁度
B.有些非常微妙的香气,需要在摇杯前快速捕捉
C.闻香时需要特意去闻,香气表现不明显,可以表述为香气浓郁度“中”
D.香气特征和复杂性可以很大程度上体现酒的品质 -
单项选择题
对“壤土”描述正确的有()a.由沙土颗粒和粘土颗粒混合而成b.由石块、沙土混合而成c.具有良好的排水性d.主要以腐殖质和黏土混合而成
A.a、c
B.a、c、d
C.b、c
D.b、c、d
